מחסן מלא לא מבטיח שלעגלה יש מה שהיא צריכה. לפני ההזמנה הבאה, שווה לבדוק את הסיפור של מוצר אחד.
הצוות מבקש שוב את אותו מוצר. במחסן יש קופסאות עד למעלה, אבל דווקא הוא חסר. בינתיים מוצר אחר עומד על המדף, והמחשבה הראשונה היא שצריך ללמד את העובדים להזיז גם אותו.
אולי. אבל לפני שמזמינים עוד סחורה או מכריזים שמוצר לא עובד, כדאי לדעת מה בדיוק יש במחסן, מה זמין לעגלה ומה באמת קרה כשהלקוחה ביקשה לקנות.
מלאי פיזי יכול להטעות. קופסה נמצאת אצלכם, אבל אולי היא מוקצית לנקודה אחרת. אולי צריך לבדוק תוקף או נזק. אולי המוצרים כבר בדרך, ורק הרישום לא התעדכן. מבחינת העובד בעגלה, ״יש במחסן״ לא עוזר אם אין דרך לקבל יחידה שאפשר למכור היום.
גם מעט מכירות לא מסבירות לבדן למה מוצר נשאר. ייתכן שלא היה זמין חלק מהתקופה, שהצוות אינו מכיר אותו או שפשוט אין לו מספיק ביקוש בנקודה. אלה שאלות שונות, ושווה לבדוק אותן לפני שבוחרים תשובה.
הפער בין הקצב לבין מועד המשלוח
ניקח דוגמה דמיונית: בעגלה יש 12 יחידות זמינות. בתקופה שבדקנו נמכרו בממוצע שתי יחידות ביום פעילות. בקצב הזה, הכמות מספיקה בערך לשישה ימי פעילות. אם האספקה הבאה צפויה רק בעוד שמונה ימי פעילות, יש פער של יומיים לפי ההנחות שלנו.
החישוב פשוט, אבל הוא תלוי במה שהכנסנו אליו. מאיזו תקופה הגיע הממוצע? האם היו בה ימים בלי מוצר? האם מועד האספקה אושר להזמנה הנוכחית, או שהוא לקוח מהבטחה שניתנה בפעם הקודמת? ששת הימים הם איתות לבדיקה, לא תאריך מובטח שבו המדף יתרוקן.
דוח המכירות גם לא סופר מעצמו בקשות שלא נענו. אפשר לבקש מהצוות לרשום בקשות מפורשות למוצר חסר, בלי פרטי לקוחות מזהים. כדאי להפריד בין ״שלוש לקוחות ביקשו אותו״ לבין ״אני בטוח שהייתי מוכר ממנו הרבה״. שתי האמירות יכולות להצדיק שאלה, אבל רק הראשונה מתארת מה שנצפה.
לפעמים הבדיקה תוביל להעברה מאושרת מנקודה אחרת. לפעמים להזמנה, לעדכון הרישום או לתרגול הסבר על מוצר שנשאר. אין פתרון אחד שנכון לכל מצב. גם עלות, מקום, זמינות ומדיניות העסק נכנסים להחלטה.
ומה עושים עם המוצר שלא זז? אפשר לבדוק אם הצוות יודע להסביר אותו נכון ואם הוא מוצע כשיש התאמה. אם אין התאמה ללקוחה, העובדה שהמחסן מלא אינה סיבה לדחוף אותו. ייתכן שבסוף הבדיקה תצטרכו לשנות את ההזמנה הבאה, ולא את הלחץ על הצוות.
התחילו מהמוצר שעולה שוב ושוב בקבוצה. ודאו את הדגם והנקודה, ספרו מה זמין למכירה, בדקו את המכירות בתקופה ברורה ואת מועד האספקה שאושר. כבר אז יהיה קל יותר להבין אם חסרה סחורה, חסר רישום או שהסחורה הנכונה פשוט נמצאת במקום הלא נכון.
מסגרת עבודה מוצעת על בסיס תיעוד תפקידי הלוגיסטיקה, המלאי והספקים בקהילת עגלות. המספרים והמצבים להמחשה בלבד ואינם נתוני עסק או תחזית ביקוש.
